|
|
|
|
|
|
Победитель кулинарного конкурса «Царство вкуса» будет представлять Туву во Всероссийском турнире Chef a la Russe в Новосибирске |
|
17 ноября 2018 г. | 2577 просмотров | 0 комментариев |
|
|
 В Кызыле в Гранд Холле «Столичный» сегодня и завтра проходитПервый республиканский кулинарный конкурс «Царство вкуса», в котором принимают
участие 49 поваров практически из всех кожуунов республики. Все они прошли
10-дневные курсы мастерства у вице-президента Сибирской федерации рестораторов
и отельеров, шеф-повара Международного класса Николая Ильина. Он же выступит
Председателем жюри.
Сегодня, 17 ноября, состязания стартуют в 10 часов и
продлятся до 15 часов. Попробовать конкурсные блюда приглашаются все желающие. Вход
свободный. Поочередно конкурсанты должны будут выбрать продукт "из черного
ящика" (рыба, баранина, говядина и т.д) и в течение 45 минут приготовить
какой-то эксклюзив. Одновременно смогут работать по 6 поваров.
Завтра, 18 ноября, конкурс начнется в 9 часов и продлится 5
часов. В 14 часов состоится церемония награждения лауреатов конкурса.
Как сообщают организаторы – Центр кластерного развития, Фонд
поддержки предпринимательства Республики Тыва совместно с Гранд Холлом
"Столичный" (генеральный директор – Сайзанак Тинмей) при содействии
Министерства экономики Республики Тыва – победитель этого конкурса будет
представлять Туву на отборочном этапе Всероссийского открытого кулинарного
чемпионата Chef а la Russe, который пройдет на площадке «Новосибирск
Экспоцентра» 21 и 22 ноября в рамках крупнейшей международной специализированной выставки продуктов питания «Интерфуд
Сибирь».
Известно, что в ходе организации данных мастер-классов и конкурса профессионального мастерства также обсуждается формат проведения в Туве в 2019 году Второго гастрономического "Фестиваля тувинской баранины".
|
|
|
|
|
|
По информации Минэкономики Тувы |
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) ЗАВТРА: Семинар, посвящённый вопросам социального предпринимательства. Начало в 15 ч (+12) (Коворкинг "Тендеры и налоги", Кызыл, Тува) |
2) 17.04.2026: Республиканская научно-практическая конференция среди школьников 7-11 классов «Археология и этнография Тувы: наследие Севьяна Израилевича Вайнштейна» к 100-летию д.и.н., профессора, заслуженного деятеля науки России. (Кызыл, Тува) |
3) 22.04.2026: 100 ЛЕТ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ КОНСТАНТИНА ЧАНЗАНОВИЧА ТОЮНА (1926-1956) , ИЗВЕСТНОГО ТУВИНСКОГО ПИСАТЕЛЯ, СОБИРАТЕЛЯ ФОЛЬКЛОРА (Тува) |
4) 22.04.2026: 75 лет (1951) со дня рождения Зои Баировны Самдан, бывшего министра культуры Тувы, заслуженного деятеля науки РТ, кандидата филологических наук, литературоведа, фольклориста (Кызыл, Тува) |
5) 22.04.2026: 65 лет (1961-2023) со дня рождения Эдуарда Баировича Мижита, народного писателя Республики Тыва (Тува) |
6) 25.04.2026 - 03.05.2026: Чемпионате Республики Тыва по компьютерному спорту 2026 (Платформа VK Play) |
7) 26.04.2026: 100 ЛЕТ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ МУЛЛЫ НУРГАЛИЕВИЧА РАМАЗАНОВА, ЭЛЕКТРОМАСТЕРА, ПОЧЕТНОГО ГРАЖДАНИНА ГОРОДА КЫЗЫЛА (2007). (Кызыл, Тува) |
8) 26.04.2026: 35 лет (1991) назад Постановлением Верховного Совета Тувинской АССР в качестве официального принято наименование «Республика Тыва». (Тува) |
9) 28.04.2026: День рождения Сергея Октяевича Ондара, доктора биологических наук, заслуженного профессора ТувГУ, Почётного работника высшего профессионального образования Российской Федерации, Заслуженного деятеля науки Республики Тыва, депутата Верховного Хурала Тувы 3 (Кызыл, Тува) |
10) 01.05.2026: Первомай | все даты |
| | | | |
|
Общество 
