|
|
|
|
|
|
Участница соцконтракта из Тувы Оксана Кан-оол провела бизнес-класс по сыроварению |
|
31 марта 2024 г. | 1633 просмотра | 0 комментариев |
|
|
 В территориальном отделе Барун-Хемчикского района и г.Ак-Довурак состоялся мастер-класс по изготовлению адыгейского сыра. С волшебством превращения молока в сыр познакомила сыровар, участница социального контракта Кан-оол Оксана Успуновна.
За 4 часа участники узнали секреты приготовления творожного сыра - Маскарпоне, итальянского сыра Дольче Формаджьио, Адыгейского сыра в 4-х вариациях и 2 йогурта: какое молоко рекомендуется использовать, до какой температуры нагревать сырой продукт, какую закваску, приправы использовать, как формируется сырная масса, какой инвентарь требуется для сыроварения.
Пока сыроделы учились новому мастерству, успели задать много вопросов руководителю мастер-класса: в каких регионах России развито сыроделие, где обучают сырному делу, как получаются разные сорта сыра. Всем было интересно.
|
|
|
|
|
|
Центр занятости населения Тувы |
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) 17.09.2026: Открытие выставки камнерезного искусства "Связь поколений". Начало в 14 ч (Дом художника, ул. Кочетова, Кызыл, Тува) |
2) 17.09.2026: new! Церемония поднятия государственных флагов Российской Федерации и Республики Тыва, посвященная Дню государственного флага Республики Тыва. Начало в 10 ч (У здания Правительства Тувы, Кызыл, Тува) |
3) 17.09.2026: new! Автопробег в честь Дня флага Республики Тыва . Начало в 10 ч 30 мин (Ул. Ленина - Кочетова - Коммунальный мост - подножие горы Догээ, Тува) |
4) 17.09.2026: new! Торжественное собрание работников библиотечной системы республики, посвященное к 95-летию со дня основания Национальной библиотеки им.А.С. Пушкина. Начало в 14 ч (Дом народного творчества им. С.Пюрбю, Кызыл, Тува) |
5) 17.09.2026 - 20.09.2026: new! Первенство Республики Тыва по футболу среди юношей. (Стадион им. 5-летия СовТувы, Кызыл, Тува) |
6) 18.09.2026: new! Семейных фестиваль, посвященный Дню многодетных семей «Многодетность -это счастье». (Семейный парк, Кызыл, Тува) |
7) 18.09.2026: new! День открытых дверей «Комплексная поддержка здоровья многодетной семьи» (Медорганизации Тувы, Кызыл, Тува) |
8) 18.09.2026 - 20.09.2026: new! Выборы Главы Тувы и депутатов Государственной Думы Российской Федерации (Тува) |
9) 25.09.2026: new! III межрегиональные общественно-просветительские Сафьяновские чтения (Центр русской культуры им. И.Сафьянова, Кызыл, Тува) |
10) 27.09.2026: Всемирный день туризма (с 1980 г., по решению
Генеральной Ассамблеи) | все даты |
| | | | |
|
Экономика » Бизнес 
