|
|
|
|
|
|
Российские врачи-диетологи назвали самые полезные и вредные супы |
|
5 апреля 2019 г. | 2838 просмотров | 0 комментариев |
|
|
 Опрошенные РИА Новости эксперты в Международный день супа, рассказали, какие первые блюда самые полезные, а какие они есть не рекомендуют.
Как рассказала врач-диетолог клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Елена Ливанцова, овощные супы остаются основой питания во всех клиниках.
"Это оптимальный выбор в качестве источника питательных веществ", - заявила она.
По ее словам, супы, которые варятся на мясном бульоне, более калорийные, от них лучше отказаться людям с высоким уровнем холестерина. Она также посоветовала сливать первый и второй бульон.
По мнению врача-гастроэнтеролога, кандидата медицинских наук Владимира Пилипенко, овощной суп самый полезный.
По его словам, овощи отдают в отвар такие полезные микроэлементы, как калий и магний, они очень важны для желудка и кишечника.
Он добавил, что наименее полезный суп – это солянка, которая варится с несколькими видами мяса, солеными огурцами и копченостями.
Врачи не рекомендуют ее людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, с гипертонической болезнью и с лишним весом из-за высокой калорийности.
С осторожностью нужно относиться и к грибному супу, считает Пилипенко.
Также специалисты сходятся во мнении, что суп является превосходным источником питательных веществ. И рекомендуется есть суп каждый день на обед.
"Большинство россиян едят суп каждый день"
Ранее фонд "Общественное мнение" провел опрос среди россиян и узнал, что большинство из них (76%) по будням едят суп.
Так, без первого блюда обходятся 21% респондентов.
Кроме того, 47% опрошенных сообщили, что соблюдают режим питания; не придерживаются его 52% участников опроса.
Как сообщает ФОМ, 65% респондентов сказали, что не соблюдают каких-либо ограничений в еде, 17% придерживаются диет по медицинским показаниям, 10% — для контроля веса, 6% — по религиозным соображениям.
По данным опроса, четверть опрошенных (25%) заявили, что легко переносят ограничения в еде.
Кроме того, 45% россиян заявили, что оценивают свое здоровье как удовлетворительное, 37% — как хорошее, 18% назвали свое здоровье плохим.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) СЕГОДНЯ: День космонавтики в России (с 1962 г. Указом
Президиума Верховного Совета СССР) |
2) СЕГОДНЯ: 100 ЛЕТ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ СЕВЬЯНА ИЗРАИЛЕВИЧА ВАЙНШТЕЙНА (1926-2008), ДОКТОРА ИСТОРИЧЕСКИХ НАУК, ПРОФЕССОРА, ТУВИНОВЕДА (Тува-Москва) |
3) СЕГОДНЯ: new! День рождения Монгуш Инны Байыр-ооловны, Главы кожууна – председателя Хурала представителей Дзун-
Хемчикского кожууна (Чадан, Дзун-Хемчикский кожуун, Тува) |
4) 14.04.2026: Семинар, посвящённый вопросам социального предпринимательства. Начало в 15 ч (+12) (Коворкинг "Тендеры и налоги", Кызыл, Тува) |
5) 17.04.2026: Республиканская научно-практическая конференция среди школьников 7-11 классов «Археология и этнография Тувы: наследие Севьяна Израилевича Вайнштейна» к 100-летию д.и.н., профессора, заслуженного деятеля науки России. (Кызыл, Тува) |
6) 22.04.2026: 100 ЛЕТ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ КОНСТАНТИНА ЧАНЗАНОВИЧА ТОЮНА (1926-1956) , ИЗВЕСТНОГО ТУВИНСКОГО ПИСАТЕЛЯ, СОБИРАТЕЛЯ ФОЛЬКЛОРА (Тува) |
7) 22.04.2026: 75 лет (1951) со дня рождения Зои Баировны Самдан, бывшего министра культуры Тувы, заслуженного деятеля науки РТ, кандидата филологических наук, литературоведа, фольклориста (Кызыл, Тува) |
8) 22.04.2026: 65 лет (1961-2023) со дня рождения Эдуарда Баировича Мижита, народного писателя Республики Тыва (Тува) |
9) 25.04.2026 - 03.05.2026: new! Чемпионате Республики Тыва по компьютерному спорту 2026 (Платформа VK Play) |
10) 26.04.2026: 100 ЛЕТ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ МУЛЛЫ НУРГАЛИЕВИЧА РАМАЗАНОВА, ЭЛЕКТРОМАСТЕРА, ПОЧЕТНОГО ГРАЖДАНИНА ГОРОДА КЫЗЫЛА (2007). (Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|
Общество 
