|
|
|
|
|
|
Сыр из молока тувинских сарлыков будет экспонироваться на выставке в Италии |
|
6 августа 2003 г. | 3563 просмотра | 0 комментариев |
|
|
Сегодня члены итальянского фонда Slow Food Никколо Ферреро, Лилия Смелкова и Юрий Столповский были приняты в Министерстве сельского хозяйства Тувы. Вместе с министром Николаем Алдачи и сотрудниками министерства обсуждалась возможность совместного проекта по поддержке домашнего сыропроизводства из молока сарлыков. Фонд Slow Food (Медленная еда) был создан в противовес агрессивно-нездоровым Биг-Макам, Хот-Догам и другой продукции из ряда Фаст-Фуд (Fastfood-быстрая еда) в 1986 году в итальянской провинции Тоскана. Его главный слоган - за биоразнообразие, цель - поддержка традиционных затратных производств пищевых продуктов, стремительно вытесняемых из нашей жизни суррогатными полуфабрикатами. В этом году специалисты Slow Food заинтересовались Тувой. Их заинтересовало производство традиционных молочных продуктов тувинских кочевников. В течение трех дней итальянский гость и его российские коллеги, а также их тувинский гид Чодураа Доржу прожили в семьях монгун-тайгинских сарлыководов - Владимира и Ошку-Саар Чоргаар и Херли и Светланы Салчак. В качестве первых шагов сотрудничества с тувинским министерством может стать размещение стенда с тувинскими молочными продуктами на биеннале во Флоренции. Юрий Столповский считает также, что тувинскому стенду обеспечен успех и на ежегодной выставке "Агропром-2003", которая пройдет в октябре этого года в Москве
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) ЗАВТРА: new! Открытие регионального этапа Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей». Начало в 13 ч (Национальный парк им. Н.Гастелло, Кызыл, Тува) |
2) ЗАВТРА: new! Организация спортивной ходьбы «Вместе против наркотиков», посвященная Международному дню борьбы с наркоманией и незаконным оборотом наркотиков. Начало в 13 ч (От Молодежного парка до Стадиона "Хуреш", Кызыл, Тува) |
3) ЗАВТРА: new! Акция «Вместе против наркотиков», посвященная Международному дню борьбы с наркоманией и незаконным оборотом наркотиков. Начало в 15 ч (Арбат, Кызыл, Тува) |
4) 27.06.2026: День молодёжи в России (с 1993 г.) |
5) 27.06.2026: Маркет молодых. Начало в 11 ч (Дворец молодежи, Кызыл, Тува) |
6) 27.06.2026: new! Заседание регионального координационного совета Общероссийское общественно-государственное движение детей и молодёжи «Движение первых». Начало в 11 ч (Дворец молодежи, Кызыл, Тува) |
7) 27.06.2026: new! Праздничный концерт, посвященный Всероссийскому дню молодёжи. Начало в 18 ч 30 мин (Стадион им 5-летия Советской Тувы, Кызыл, Тува) |
8) 03.07.2026: День работников ГИБДД (Россия) |
9) 08.07.2026: День Семьи, Любви и Верности в России |
10) 17.07.2026: 65 лет (1961) со дня рождения государственного и общественного деятеля Тувы Анатолия Партизановича Дамба-Хуурака (Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|
Новость дня 
